DESSERT KEKINIAN NO SUSU NO SANTAN
by @makfoodies
.
Rasanya seger gak takut gendut karena aku pakai fibercreme, sehat dan tinggi serat. .
.
Bahan Jelly
1 bungkus jelly instan rasa kelapa masak dengan 700ml air dan 75gr gula pasir, tambahkan 2 tetes pasta pandan. Masak hingga mendidih lalu tuang di cetakan 4 persegi.
Jika sudah beku, parut secara memanjang hingga berbentuk seperti mie.
Bahan kuah :
1500ml air
1sdt garam
Gula 275gr. (Atau sesuai selera)
1sdt vanila bubuk.
85gr fibercrem
Cara:
Campur semua bahan, masak hingga mendidih, diamkan sampai dingin.
Bahan isi : 1buah nanas madu potong2 kecil
2 buah mangga gedong atau 1mangga ukuran besar, potong kotak
20 buah stroberi iris.
Cincau hitam secukupnya
1 kaleng, buah lengkeng (tanpa air)
2 sdm biji selasih seduh air panas.
Penyajian : Campur bahan isi dengan jelly lalu siram dengan kuah dan biji selasih.
Masukan di dalam kulkas sebelum di santap. .
